Ingredientes:
Atum (fresco): 800 g
Margarina: 40 g
Cebola: 1
Tomates: 2
Limão: 1
Sal, farinha e margarina: q/b


Receita:
Corta-se o atum às postas, tempera-se com sal e sumo de limão, passando-as depois por farinha e fritam-se em margarina. Noutro recipiente leva-se a margarina ao luma, com a cebola às rodelas e os tomates aos bocados, fervendo até o tomate estar cozido. Deita-se a cebolada por cima do atum